如今，随着微信、微博等网络平台日益普及，越来越多的人参与到网络互动中，这也催生了许多新事物，其中，网上私人定制蛋糕就颇受欢迎。

    没有店面，没有正规营业执照，卖家在家中制作蛋糕，然后通过微博、微信等网络平台完成交易，然而这些私人定制的蛋糕，食品卫生安全有保障吗?一旦发生纠纷，消费者能维权吗?

    前段时间，家住长河·山水景城的市民廖女士给儿子过5岁生日，以前儿子过生日时，她都会到蛋糕店买个蛋糕。不过，最近她看到朋友的微信上有一个私家蛋糕定制，生意非常红火，抱着试试看的心理，就从微信上给儿子定了一个蛋糕。“平常蛋糕店的蛋糕造型相对比较单一，孩子生日总想有个造型可爱、有童趣的蛋糕。儿子是属虎的，就定制了一个老虎蛋糕。”廖女士说，私家蛋糕定制可以按照顾客的喜好做成各种图案，味道也不错，小孩子很喜欢。